コハコの二人暮らし日記~美味しく、丁寧に、シンプルに~

40代主婦 夫と二人暮らし(+わんこ1匹)です。
ミニマルで丁寧な暮らしをめざしています。
食いしん坊で美味しいもの大好き♡

卵焼き以外は全部晩ごはんからの取り置き。
ラクチン弁当(*´▽`*)
2018-04-21-07-10-15
4月21日のお弁当
・鶏の甘酢
・卵焼き
・わらびと油揚げ煮
・さつま揚げ煮
・ごはん&ふりかけ



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夫が実家で色々いただいてきてくれたので、
いっきに豪華になったのでした。

にいな貝、じゃが芋さつま揚げ鶏肉煮(他にも色々入ってる)、
ゆで卵は、今日いただいたもの。

前にいただいていたわらびは油揚げと煮ました。
2018-04-20-19-44-51
4月20日の晩ごはん
・鶏肉甘酢
・さつま揚げじゃが芋鶏肉煮
・わらび油揚げ煮
・サラダ
・にいな貝
・ごはん



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昨日の晩ごはんのケチャップライスの具を多めに切って取り分けておき、
今朝炒飯を作りました。
毎度おなじみパターンです(^^;)
2018-04-20-06-48-11
4月20日のお弁当
・チャーハン
・鶏の唐揚げ
・ちくわじゃこ天煮物

鶏の唐揚げは冷凍食品。



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ハードな1日でした。
帰るの遅くなったけど、晩御飯ノープランで・・・💦
どうしようかと悩んだけど、
たまってきた冷凍ごはんを使って、ケチャップライスにしました。
お昼ごはんみたいだけど気にしない気にしない(ノ´∀`*)
2018-04-19-20-02-40
4月19日の晩ごはん
・ケチャップライス&サラダ
・じゃこ天とちくわ煮物
・お味噌汁(白菜、大根)



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メインおかずの取り置きがなかったので、
冷凍のチキンナゲット。

2018-04-19-07-05-22
4月19日のお弁当
・チキンナゲット
・卵焼き
・ちくわじゃこ天煮物
・ウィンナー
・ごはん&ふりかけ


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